رپورتاژ آگهی
در دنیایی که کیفیت مواد غذایی و سلامت مصرف‌کننده از اولویت‌های اصلی به شمار می‌آید، انتخاب محصولاتی که با دقت، تخصص و تعهد به تولید می‌رسند، اهمیت روزافزونی پیدا کرده است. مصرف‌کنندگان امروزی دیگر تنها به ظاهر محصول توجه نمی‌کنند، بلکه به‌دنبال اطمینان از سلامت، کیفیت و استانداردهای بین‌المللی هستند.
طراوت، سلامت، کیفیت جهانی؛ با کاهو دامنه
در این مسیر، هلدینگ کشاورزی و صنایع غذایی زاگرس با رویکردی علمی و نوآورانه، خود را به‌عنوان یکی از برندهای پیشرو در حوزه تولید و صادرات کاهو در ایران مطرح کرده است. زاگرس با بهره‌گیری از جدیدترین فناوری‌ها، زمین‌های کشاورزی وسیع، تیم متخصص و زیرساخت‌های فرآوری و توزیع حرفه‌ای، موفق شده تا محصولاتی با کیفیت جهانی را در اختیار بازار داخلی و بین‌المللی قرار دهد.
نگاهی به دنیای کاهو؛ فراتر از یک سبزی ساده
کاهو، این سبزی برگ‌سبز پرطرفدار، سال‌هاست که جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های ایرانی و جهانی دارد. اما کاهو تنها یک همراه برای سالاد نیست؛ منبعی غنی از فیبر، ویتامین‌های گروه A، C و K، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به سلامت قلب، پوست، دستگاه گوارش و کاهش استرس کمک می‌کند.
انواع مختلفی از کاهو وجود دارد که هر کدام با ویژگی‌های خاص خود، در مصارف متنوع خانگی و صنعتی کاربرد دارند. هلدینگ زاگرس با شناخت دقیق از نیاز بازار و تنوع ذائقه مصرف‌کنندگان، سه نوع کاهوی محبوب را به‌صورت تخصصی تولید می‌کند:
کاهو عبدالهی: بر پایه اصالت ایرانی با طعم لطیف و شیرین
کاهو آیسبرگ: ترد و آبدار، انتخابی مدرن برای سالاد و ساندویچ
کاهو رومانو: برگ‌هایی بلند، طعمی خاص و سرشار از مواد مغذی
کاهو عبدالهی؛ افتخار بومی با استاندارد جهانی
کاهو عبدالهی یکی از واریته‌های اصیل و محبوب ایرانی است که به‌واسطه برگ‌های لطیف، بافت نرم و طعم دلنشین خود، همواره مورد توجه خانواده‌های ایرانی و کشاورزان بوده است. اما آنچه کاهوی عبدالهی زاگرس را متمایز می‌سازد، نحوه تولید آن است.
در هلدینگ زاگرس، این محصول با رعایت کامل اصول کشاورزی ارگانیک، بدون استفاده از کودهای شیمیایی مضر و تحت نظارت متخصصان، پرورش داده می‌شود. نتیجه، محصولی سالم، تازه و خوش‌طعم است که نه‌تنها برای مصرف داخل، بلکه برای صادرات به بازارهای جهانی نیز مناسب است.
کاهو عبدالهی زاگرس با بسته‌بندی بهداشتی، کنترل کیفیت در تمامی مراحل، و ماندگاری بالا، تجربه‌ای متفاوت از مصرف سبزیجات را برای مشتریان رقم می‌زند.
کاهو آیسبرگ؛ استانداردی نوین برای سالادهای حرفه‌ای
کاهو آیسبرگ به دلیل ظاهر کروی، برگ‌های فشرده، طعم خنک و بافت بسیار ترد خود، در سال‌های اخیر به یکی از انتخاب‌های اول آشپزهای حرفه‌ای، رستوران‌ها و تولیدکنندگان سالادهای آماده تبدیل شده است. این نوع کاهو به‌خوبی با سس‌ها ترکیب می‌شود و در کنار سایر سبزیجات، طعمی متعادل و تازه به غذا می‌دهد.
هلدینگ زاگرس با اختصاص بخشی از زمین‌های تحت مالکیت خود (بیش از ۱۰۰ هکتار) به تولید کاهو آیسبرگ، توانسته است نیاز بازار را در مقیاس بالا و به‌صورت پایدار تأمین کند.
از ویژگی‌های شاخص این محصول می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
قابلیت ماندگاری بالا در سردخانه و یخچال
حفظ بافت و تازگی حتی پس از چند روز نگهداری
مناسب برای صادرات به کشورهای روسیه، قطر، امارات و کویت
کاهو رومانو؛ ترکیب طعم خاص با ارزش غذایی بالا
کاهو رومانو که در سالادهای سزار و غذاهای مدیترانه‌ای به‌وفور استفاده می‌شود، به‌واسطه برگ‌های بلند، رنگ سبز تیره و طعمی کمی تلخ اما دلچسب، انتخابی متفاوت برای افراد علاقه‌مند به رژیم‌های سالم و سبک زندگی پاک است.
این نوع کاهو سرشار از فیبر، آهن، منیزیم و ویتامین‌های کلیدی است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارند. زاگرس این محصول را با نظارت دقیق در مزارع کنترل‌شده و با رعایت پروتکل‌های بهداشتی تولید می‌کند تا علاوه‌بر کیفیت طعمی، از نظر سلامت نیز خیال مصرف‌کننده را آسوده سازد.
جالب است بدانید که کاهوی رومانو زاگرس، نه‌تنها به لحاظ کیفیت در سطح بازار ایران شناخته‌شده است، بلکه صادرات آن به کشورهای منطقه نیز آغاز شده و با استقبال خوبی همراه بوده است.
زیرساخت‌هایی که زاگرس را متمایز می‌سازد
پشت تولید هر محصول باکیفیت، زیرساخت‌هایی قدرتمند قرار دارد. هلدینگ زاگرس در سال‌های اخیر با سرمایه‌گذاری در بخش‌های مختلف زنجیره تولید، توانسته است یک اکوسیستم کامل و هماهنگ از کاشت تا فروش ایجاد کند.
ویژگی‌های کلیدی هلدینگ زاگرس عبارتند از:
تخصص در تولید کاهوهای خاص: تمرکز زاگرس بر سه نوع کاهو به‌معنای سرمایه‌گذاری هدفمند در تولیدات کشاورزی با حداکثر بازدهی است.
مزارع بزرگ تحت مالکیت: بیش از ۱۰۰ هکتار زمین برای تولید کاهو رومانو و آیسبرگ؛ تضمینی برای تولید پایدار در حجم بالا.
سردخانه ۱۲ هزار تنی: ظرفیت نگهداری بالا، موجب افزایش ماندگاری محصول و کاهش ضایعات می‌شود؛ عاملی کلیدی برای موفقیت در صادرات.
کارخانه فرآوری فرنچ پرس زاگرس: مرکزی مجهز برای شست‌وشو، بسته‌بندی، فرآوری و آماده‌سازی محصولات مطابق با استانداردهای روز دنیا.
گلخانه پیشرفته با مساحت ۲ هکتار: فراهم‌کننده کنترل شرایط محیطی برای تولید محصولاتی با کیفیت یکنواخت در تمام فصول.
فعالیت در حوزه سیب‌زمینی: تنوع در تولیدات کشاورزی و واردات سیب‌زمینی، زاگرس را به مجموعه‌ای همه‌جانبه تبدیل کرده است.
ناوگان باربری زاگرس: شبکه حمل‌ونقل اختصاصی با رعایت کامل زنجیره سرد، تحویل سریع و ایمن به مشتریان داخلی و خارجی.
محصولات بدون سموم شیمیایی: تمامی محصولات زاگرس بدون مصرف کود و سم شیمیایی تولید شده و دارای گواهینامه بهداشت هستند.
تمرکز بر صادرات با کیفیت صادراتی: هدف‌گذاری دقیق برای کشورهای منطقه، با تکیه بر کیفیتی در حد رقابت با محصولات اروپایی و روسی.
موقعیت جغرافیایی ممتاز: قرارگیری در منطقه برداشت کاهو (حومه اصفهان) باعث دسترسی سریع‌تر به بازار و تسهیل در توزیع محصول شده است.
چشم‌انداز زاگرس؛ آینده‌ای روشن برای کشاورزی ایران
هلدینگ زاگرس نه‌تنها بر گذشته موفق خود تکیه کرده، بلکه با نگاهی رو به آینده، در مسیر توسعه پایدار و نوآوری گام برمی‌دارد. با توجه به افزایش روزافزون تقاضا برای مواد غذایی سالم، ارگانیک و با کیفیت بالا، این مجموعه با بهره‌گیری از دانش روز دنیا و تکنولوژی‌های مدرن، به‌دنبال گسترش تولید، ارتقای استانداردها و توسعه بازارهای جدید صادراتی است.
محصولات زاگرس، حاصل تلاش شبانه‌روزی تیمی متعهد، متخصص و عاشق زمین است. از کاشت تا برداشت، از فرآوری تا حمل‌ونقل، همه مراحل با دقت، مسئولیت‌پذیری و توجه به جزئیات انجام می‌شود تا در نهایت، محصولی سالم، تازه و مطمئن به دست مصرف‌کننده برسد.
راه‌های ارتباط با زاگرس
جهت سفارش، دریافت اطلاعات بیشتر یا همکاری در زمینه صادرات، با شماره‌های زیر تماس بگیرید:
سید ناظم عبدالهی – ۰۹۱۳۳۷۱۸۱۵۳
سید صادق عبدالهی – ۰۹۱۳۴۳۰۰۱۱۶
همچنین می‌توانید از وب‌سایت ما بازدید کنید:
www.zagrosland.com/farming
انتهای پیام
